Massas – Tortelli muçarela de búfala, tomate seco e manjericão

Recheio:

Muçarela de búfala, tomate seco e manjericão

 

Alérgicos:

Contém trigo, ovos e derivados do leite.
Contém glúten.

Apresentação:

Embalagem com 500 gramas.

Ingredientes:

Farinha de trigo, muçarela de búfala, sêmola, tomate seco, ovo integral pasteurizado, manjericão e sal.

Conservante: Sorbato de potássio.

Modo de preparo

Forno convencional:

Colocar a massa em uma vasilha refratária ou assadeira, em seguida o molho e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno convencional pré aquecido à 180º C por 20 minutos se a massa estiver resfriada, ou por 40 minutos se a massa estiver congelada.

Forno microondas:

No forno microondas, colocar em recipiente apropriado e em potência máxima. aquecer por aproximadamente 5 minutos, colocar o molho quente por cima e servir.

Obs: O tempo de aquecimento pode variar, devido a diferença de fabricante de fornos. Após descongelada, manter refrigerada, consumindo em até 24 horas.  Não recongelar o produto.

 

Harmonização

Espumantes e brancos jovens, frescos e frutados, ambos com acidez viva para combinar com o tomate e características herbáceas para harmonizar com manjericão.

Localização

Av. Prof. Jorge Corrêa, 1185 - Centro

Araraquara/SP

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